専門フードスペシャリスト資格認定試験 過去問一覧に戻る

平成26年度(第1回)専門フードスペシャリスト(食品開発部門)資格認定試験(調理学に関する科目)

平成26年度(第1回)専門フードスペシャリスト(食品開発部門)資格認定試験(調理学に関する科目)

以下の問いに対する適切な解答を1つずつ選択せよ。

専門フードスペシャリスト資格認定試験 過去問一覧へ戻る     このページのトップへ